AIplate Calorieënteller

AIplate verandert je telefoon in een draagbaar voedingslab. Richt de camera op je bord, druk op de sluiter en binnen tien seconden verschijnt een rapport op wetenschappelijk niveau. Het interne computer­vision-model is getraind op ruim twee miljoen foto’s, waaronder typisch Nederlandse gerechten als stamppot, haring, kibbeling, erwtensoep, kapsalon en poffertjes, maar ook internationale klassiekers als sushi, pasta en plantaardige bowls. De herkennings­precisie ligt boven tweeënnegentig procent. Met een monocamera-diepte­algoritme berekent de app het portie­volume met minder dan elf procent afwijking en toont energie, eiwit, verzadigde en onverzadigde vetten, trage en snelle koolhydraten, vezels, toegevoegde suikers, natrium, kalium, calcium, ijzer, magnesium, zink, omega-3 en vitaminen A C D E K.
Eerste configuratie
Kies doel: afvallen, gewicht behouden, spieropbouw, cholesterol verlagen, bloedsuiker stabiliseren of plantaardig eten.
Voer leeftijd, lengte, gewicht, geslacht, activiteits­niveau en allergieën in.
De KI berekent BMR en stelt dagelijks calorie- en macro­budget in. Verandert het gewicht met één kilo of stijgt het aantal stappen sterk, dan past het systeem de grenzen automatisch aan.
Optionele weer­koppeling verhoogt het drink- en elektrolyt­doel bij hitte of hoge luchtvochtigheid.
Hoofdscherm
Drie gekleurde ringen tonen resterende calorieën, koolhydraten en eiwit. Een overschrijding kleurt de ring rood en laat de telefoon zacht trillen. De statusbalk geeft voortgang voor vezels, omega-3, vitamine D en ijzer weer. Langdurige tekorten lichten oranje op zodat je gericht kunt bijsturen.
Detailpaneel
Vetstructuur gesplitst in verzadigd, mono- en poly-onverzadigd, inclusief omega-verhouding.
Koolhydraten uitgesplitst in zetmeel, enkel- en dubbel­suikers.
Zevendaags micronutriënten-diagram voorkomt beslissen op basis van eenmalige uitschieters.
NOVA-index toont aandeel ultra-bewerkte voeding, helpt metabool risico verlagen.
Slim weekmenu
AI combineert smaak­profiel, budget, kooktijd en aanwezige apparatuur tot een zeven-daags menu.
Boodschappenlijst geordend per supermarkt­gang met prijs­indicatie via Nederlandse web-API’s.
Bij prijsstijging van ingrediënten adviseert de app voordelige alternatieven, bijvoorbeeld koolvis in plaats van zalm.
Pas je porties aan, dan herberekent AIplate direct alle macro’s en calorieën.
Restsaver tegen voedselverspilling
Camera scant koelkast en herkent restjes en TGT-data.
Stelt zero-waste-recepten voor, zoals broodschotel of groente-frittata, en toont bespaarde euro’s en CO2.
Punten­beloning motiveert tot minder verspilling en is inwisselbaar voor premium recepten­pakketten.
Glykemie- en cholesterol-assistent
Berekent glykemische last per maaltijd en markeert risico met stoplicht­kleuren.
Waarschuwt wanneer verzadigd vet boven tien procent van de dagenergie komt en biedt vervangings­lijst zoals kipfilet in plaats van spek.
Praktische stappenplannen maken gezond kiezen direct toepasbaar.
Hydratatie en elektrolyten
Stel doel in als gewicht×35 ml of vast volume.
Bij hitte of marathon­training verhoogt de app automatisch je water- en magnesium­doel.
Leest Apple Health of Google Fit voor zweetverlies en corrigeert het drink­schema.
Mindful-timer
Twintig minuten timer trilt elke dertig seconden om langzaam kauwen te stimuleren.
Na het eten registreer je verzadiging en stemming; de KI ontdekt stress­eet-patronen en adviseert ademhalings­oefeningen.
Slimme meldingen
Minder dan 300 kcal over? App stelt eiwitrijke snack voor.
Dagelijkse cafeïne >200 mg? Slaapwaarschuwing.
Natrium >2 g? Volgende dag aanbevolen zout­arm menu.
Gegevensbeveiliging
Offline-modus verwerkt beelden lokaal en wist ze na analyse.
Cloud-back-ups AES-256 versleuteld, TLS 1.3 transport, servers in Amsterdam en Frankfurt.
Biometrische vergrendeling, volledige account­verwijdering in twee tikken, nul reclame.
Toegankelijkheid
Licht- en donker­modus, letter­grootte 12–32 pt, kleur­blind­vriendelijk palet, VoiceOver-labels.