Mo' Bettahs

റെസ്റ്റോറന്റ് മോ ബെറ്റാസ് ബീച്ച് ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള ഒരു ബാലഡ് ആണ്. ”- ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ്

100 ദശലക്ഷത്തിലധികം കടികൾ തെരിയാക്കി ചിക്കൻ വിളമ്പി.

കിമോ, കലാനി മാക്ക് എന്നീ രണ്ട് സഹോദരന്മാരുമായാണ് മോ ബെറ്റാസ് ആരംഭിച്ചത്. 'ഒഹാന (കുടുംബം), പാരമ്പര്യങ്ങൾ, സമുദ്രം, 'ഐന (ഭൂമി) എന്നിവയിൽ വേരൂന്നിയ അലോഹ (സ്നേഹം) ശക്തമായ ഒരു സംസ്കാരത്തോടെയാണ് അവർ ഒവാഹു ദ്വീപിൽ വളർന്നത്. 2008-ൽ Mo' Bettahs ആരംഭിച്ചപ്പോൾ, റസ്റ്റോറന്റിൽ പ്രവേശിച്ച എല്ലാവരുമായും യഥാർത്ഥ ഹവായ് പങ്കിടാൻ അവർ ആഗ്രഹിച്ചു.

ഒരുമിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, സ്നേഹം പങ്കിടുക, കുടുംബത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക എന്നിവ ദ്വീപുകളിലെ ജീവിതത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന ഭാഗമാണ്. Mo' Bettahs എന്നതിന്റെ ഹൃദയഭാഗത്ത് അത് എപ്പോഴും ഉണ്ടായിരിക്കും.

മോ' ബെട്ടാസിൽ 'ഓനോ (രുചികരമായ) സ്റ്റീക്ക്, ചിക്കൻ, കലുവ പന്നി, ചെമ്മീൻ ടെമ്പുര എന്നിവ ചോറും മക്രോണി സാലഡും നൽകുന്നു.