The Restaurant Mo' Bettahs-ը բալլադ է ծովափնյա կյանքի համար» - New York Times
Մատուցվել է ավելի քան 100 միլիոն խայթոց տերիյակի հավի:
Mo’ Bettahs-ը սկսել է երկու եղբայրներով՝ Կիմո և Կալանի Մաքով: Նրանք մեծացել են Օահու կղզում ալոհայի (սիրո) ուժեղ մշակույթով, որը արմատավորված է «ohana» (ընտանիք), ավանդույթներով, օվկիանոսով և «āina» (հողով): Երբ նրանք սկսեցին Mo’ Bettahs-ը 2008 թվականին, նրանք ցանկանում էին իրական Հավայան կղզիներով կիսվել բոլոր նրանց հետ, ովքեր մտան ռեստորան:
Միասին սնվելը, սիրով կիսվելը և ընտանիքի ամրապնդումը կղզիներում կյանքի հիմնարար մասն է: Այն միշտ կլինի այն ամենի հիմքում, ինչի մասին է Mo' Bettahs-ը:
Mo' Bettahs-ը պարունակում է «օնո (համեղ) սթեյք, հավ, կալուա խոզ և ծովախեցգետինով տեմպուրա, որը մատուցվում է բրնձով և մակարոնով աղցանով:
Վերջին թարմացումը՝
30 սեպ, 2025 թ.